Skip to content

Масло тысяча озер гост

Скачать масло тысяча озер гост txt

В рамках веерного исследования Роскачества были изучены параметры качества и безопасности масла 64 торговых марок. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки. Большая часть продукции была изготовлена на территории России, исключением стали шесть образцов белорусского производства.

Стоимость одной упаковки масла составила от 80 до рублей на момент закупки в исследовании была представлена продукция в упаковках от до г. По результатам лабораторных испытаний продукцией, соответствующей всем обязательным требованиям, признано масло следующих 10 торговых марок: Высококачественной продукцией, не только соответствующей обязательным требованиям, но и и дотянувшейся до повышенных требований Стандарта Роскачества, признаны 18 образцов следующих торговых марок: После проведения технического аудита, включающего определение уровня локализации производства, будет принято решение о присвоении данным товарам российского Знака качества.

Масло трех торговых марок, а именно Belorus export, Савушкин и Брест-Литовск, произведено в Белоруссии, а значит, не может претендовать на российский Знак качества. В отношении качества продукции повышен показатель термоустойчивости масла, который определяет количество времени, в течение которого продукт не потеряет свою форму при комнатной температуре.

Покупая в магазине масло, редко кто из потребителей задумывается, насколько информация на этикетке является достоверной. В процессе производства масла вода выпаривается, но производитель может оставить в нем больше влаги, чем этого требует стандарт. Это и приводит к снижению содержания жира и, соответственно, уменьшает стоимость масла. В конечном счете страдает потребитель: Параметр перекисного числа, требования к которому в том числе были повышены в стандарте Российской системы качества, определяет содержание в продукте свободных жирных кислот и в целом говорит о свежести продукта.

Роскачество проверило сливочное масло результаты исследования. Как рассказали в Роскачестве, они исследовали 64 образца масла по более чем 60 показателям качества и безопасности, в том числе на наличие дрожжей и плесени, условно патогенных микроорганизмов, растительных жиров, уровень свежести и термоустойчивости. Расхожий миф о массовой фальсификации масла с использованием растительных жиров не подтвердился. Единичные производители допустили фальсификацию по составу либо снизили жирность сливочного масла в результате нарушения технологии его производства".

Высококачественной продукцией, которая соответствует даже повышенным стандартам, признаны образцы 18 торговых марок:

fb2, doc, txt, txt

Похожее:


  • Нутромер эталон ни 18-50 0.01 гост 868-82
  • Оценка коррозии гост
  • Гост 379 2015 силикатный кирпич
  • Гост 2. 902
  • Пандусы гост снип
  • Описание электронных документов гост
  • Гост на переход концентрический
  • Формиат натрия гост